g r i l l

[M@ikel]

Ja uwielbiam takie coś Na kiełbaske nakładamy ser nie (musi zakrywac całej) nastepnie na grilla i do czerwoności, później chlebek nacieramy czosnkiem i smażymy go na grillu (poezja) przydałaby sie jeszcze jakaś dobra warzywna sałatka najczęsciej przyrządzam ją z pomidorów, ogórków, fety, cebulki oraz troche sałaty jak ktoś chce może dodać jeszcze jakieś owoce może to być np. ananas i na koniec mozna jeszcze polać białym winem (nigdy nie próbowałem). Według uznania piwo, wódka, nalewka, co kto lubi

Autor postu otrzymał pochwałę

[SER]

A ja mam troszkę nowatorski sposób, ale miły ...
----
Zaczynamy od nacięcia kiełbasek, w odstępach minimum 1 cm. Potem w nacięcia wkładamy papryczki chilli lub plasterki czosnku (według uznania). Następnie całą kiełbaskę owijamy żółtym 'SERem' ( ) i pieczemy na grillu, aż do pojawienia się "bąbelków" na serze. Można dodatkowo polać piwem

Dodatkowo zapiekamy chlebek natarty czosnkiem (M@ikel ukradłeś mi przepis ) i podajemy z piwem

Miodzik

Autor postu otrzymał pochwałę

[krisu]

Można dodatkowo polać piwem

podajemy z piwem

Wiek: 13

Według uznania piwo, wódka, nalewka, co kto lubi

Wiek: 7

ehh... ta dzisiejsza młodziez.... nie wiecie że do grila najlepszy jest SOCZEK jabłkowy?

[BuncoleX]

nie wiecie że do grila najlepszy jest SOCZEK jabłkowy?

Zwlaszcza sfermentowany....

[kilkujadek]

ehh... ta dzisiejsza młodziez.

Widzę że na przepis z grilla przeważa piwo i chleb z sosem czosnkowym ! Nie pomyśleliście że ktoś może być abstynentem (trudne słowo ) takim jak JA !
Przepissss:

Dzwonki Łososia ( ilość zależy od liczby konsumujących)
Posolić i nasmarować oliwą (z 1 tłoczenia )
przed smażeniem skropić sokiem z cytryny

[mati61]

nie wiem czy to już było, ale na grill świetnie smakuje kiełbaska jak sie jąpoleje browarem< oto sposób:

1.sposób:
taki troche prowizoryczny, dla tych co nie mają oprzyrządowania:
polega on na tym że kroimy kiełbaski na odpowiednie porcje("laski";)) następnie nacinamy tak jak zwykle sie nacina kiełbasy i otwieramy puszeczke piweczka, następnie spijamy piane i troszeczke wiecej piwka żeb nie uronić ani kropeleczki i polewamy kiełbaski naszym piwkiem a w szczególności te nacięcia i dobrze by było żeby to piwo pozostłąo w dzirkach jak najdłużej żeby wyparował dopiero nad ogniem
2. sposób. b. podobny do poprzedniego tyle że nie nacinamy robimy dziurki w kiełbaskachtakie nie duze, żeby sie zmieściła w nich końcówka od szczykawki, no i resze wiadomo. tylko nie przesadźcie z tym wpompowanym piwkiem bo rozerwie kiełbaske I życiodajny napój sie wleje do ogniska

Autor postu otrzymał pochwałę

[Brzuchu]

Siemka. Mam takie pytanie co prawda nie wiaze sie ono z tym co mozna upiec na grilu ale jest zwiazane z grilem.

Ma ktos z was moze plany grila murowanego albo linki do takowych? Bo pomyslalem ze fajnie by bylo miec takiego

[prog]

Dobry ogrodek, dobry grill, dobre piwko i dobre zarcie + pieczony chlebek z przyprawkami

BOCZEK rulezz

Autor postu otrzymał pochwałę

[kilkujadek]

plany grila murowanego

Dołanczam się do prośby . Jeżeli ktoś ma takowe plany to prosimy zapodać !

EDIT
Znalazłem cuś takiego

Z czego budować

Konstrukcja. Do budowy grilla nadają się wy-łącznie materiały mrozoodporne: bloczki betonowe i silikatowe, cegły klinkierowe i kamienie naturalne, które muruje się na zaprawę cementowo-wapienną.

Nie nadają się natomiast żadne elementy porowate i nasiąkliwe, takie jak beton komórkowy, pustaki ceramiczne czy elementy gipsowe. Grill wymurowany z takich materiałów będzie bardzo nietrwały - zacznie się rozpadać już po pierwszej zimie z powodu rozsadzania materiału przez zamarzającą w porach wodę.

Do budowy potrzebne też będzie zbrojenie oraz ruszt i oparcia do rusztu.

Palenisko. Na elementy, które będą się rozgrzewać od ognia, trzeba użyć materiałów odpornych na wysoką temperaturę, np. cegieł klinkierowych.

Uwaga! Do budowy paleniska nie nadaje się cegła szamotowa. Wprawdzie jest ona odporna na wysoką temperaturę, lecz można ją stosować jedynie wewnątrz pomieszczeń - niezabezpieczona przed opadami łatwo ulegnie zniszczeniu.

Kształt i wymiary

Aby zapewnić sprawne funkcjonowanie grilla, dobre odprowadzanie dymu i wygodną obsługę, warto zachować następujące parametry:

- wysokość podstawy (odległość od gruntu do poziomu płyty paleniskowej) - 60-70 cm nad poziomem terenu;

- szerokość paleniska dla 4-osobowej rodziny - 70 cm, głębokość - 40 cm;

- wysokość ścianek osłaniających otwarte palenisko - 30-50 cm;

- krawędź okapu - 60-70 cm nad płytą paleniskową.

Nieopodal paleniska warto urządzić miejsce do przygotowania i spożywania potraw. Forma grilla może być dowolna, ale warto ją dostosować do stylu domu i ogrodu.

Ale rysunek też by się przydał

[mike00]

Dla mnie grill to nie tylko jedzenie ale ludzie z którymi sie przbywa.Wystarczy zwykła kiełbasa i pare browarów a i do tego odpowiednie towarzystwo

[Amistad18]

a ja znalazłem coś takiego.....

http://www.muratordom.pl/6917_1244.htm
http://dom.gazeta.pl/Ladny-Dom/1,61615,2186196.html
http://www.dzialkowiec.webserwer.pl/phpBB2/viewtopic.php?t=127&postdays=0&postorder=asc&start=0

jeszcze miałem inny dużo fajniejszy, ale nie moge znaleźć ale jak w końcu sie uda to nie omieszkam sie podzielić

Autor postu otrzymał pochwałę

[Fczas]

Po pierwsze należy załatwić odpowiednie towarzystwo, ale to jest oczywiste i było już dużo razy pisane.
Następnie zaopatrzeć się w:
-jakieś mięsko(co kto lubi), ja bolecam boczek

-jakieś jarzynki np. pomidory, sałata
-oczywiście browarek , lepiej tyle, żeby nie brakło

w moim wieku tylko browarek, ale jak kto woli może być coś lepszego, ja niestety lepsze mogę pić tylko w innych okolicznościach, a nie przy grillu, ale to mój problem
Smażymy to co tam mamy i podajemy z jarzynkami, piwkiem, ewentualnie soczkiem.
Tak to powinno wyglądać:

No i jak wspominałem jak ktoś woli coś lepszego to ja polecam

z sokiem, albo colą.
Mi taki przepis zawsze odpowiada

Autor postu otrzymał pochwałę

[Pytoo]

i ja dodam przepis.... pstraga nalerzy oczyscic dodac pokrsaajony w kostke czosnek..pomidor marchewke pietruszeckze..w.sypac tkai pieprz cytrynowy kamis...pieprz sol do smaku i nagrilapolorzyc...nie man ic lpeszego

Autor postu otrzymał pochwałę

[kilkujadek]

Ten jest Fajny takiego zrobie

[Pytoo]

mam bardzo podobny na dzialce!! wrecz taki sam!!! powiem ci tylko ze komin sie nie sprawdza bo i tkabogiem wylatuje..na dolnym zdjeciu to zreszta widac praktyczniejak sie pochylasz nad grillem to dym leci ci w twarz:) jak ci sie podoba toz rob cos na podstaiwe tego ale ja polecam cos innego:P

[vanishing_point]

a ja zaproponuje karkoweczke.
potrzebne nam:
-karkowka pokrojona w plastry
-2 lyzki przecieru pomidorowego
-2 lyzki musztardy
-2 lyzki oleju
-1 lyzka miodu
-1 lyzka bazyli
-1 lyzka oregano
do smaku sol, pieprz, papryka wedle upodoban
ze skaldnikow przyrzadzic sos, posmarowac mieso i wstawic do lodowki na noc, aby nasiaknelo. Nastepnie wrzucic na ruszt, grillowac 20min i smacznego:)

[ Dodano: Dzisiaj o 17:57 ]
a zapomnialbym o najwazniejszym. jesli ktos lubi mozna polewac karkowke podczas pieczenia piwem

Autor postu otrzymał pochwałę

[Amistad18]

Pytoo ty tam masz robić grila a nie ognisko.... jaki dym... troche węgla drzewnego i rozpałki i potem na żar jakieś mięsko ..... żadnego dymu nie będzie więc nie przesadzaj

[kilkujadek]

praktyczniejak sie pochylasz nad grillem to dym leci ci w twarz:

To prawda , ale można większego wycedzić !Lub wyższy komin !

jaki dym.

na żar jakieś mięsko

Amistad18 nie używasz ruszta ?

[Amistad18]

Amistad18 nie używasz ruszta ? Mr. Green

yyyy a co to jest? bo ja zazwyczaj konsumuje pieczone kiełbaski.... tylko dziwnie twarde i taki , taki.... dziwny samk mają..... ale idzie sie przyzwyczaić....

[konrad_radwan]

A ja proponuję:
1. Idziesz do sklepu
2. Uśmiechasz się do Pani
3. Mówisz "Czy pani piękne, zgrabne, zadbane dłonie mogłyby mi podać jakąś chudziutką kiełbaskę?"
4. Dzwonisz do kumpli i kumpel.
5. Gdy pytają o alkochol mówisz że soczek Kubuś jest najlepszy!
6. Czekasz na kumpli i kumpele
7. Uśmiechasz się do nich (do dziewczyn!)
8. Zarzucasz kiełbaskę na grilla
9. Gdy się przypiecze polewasz ją... Kubusiem....
10. Potem jecie i pijecie Kubusia.

Hehe, kiedyś mój starszy kumpel tak się upił, że resztkę podpałki wypił (coś około łyka)...